一種看製作食譜的肥皂製作方法
你可能熟悉需要一杯這樣的食譜，兩湯匙，或者甚至是一小撮，等等。 你把它混合起來倒入一個標準鍋或鍋裡，然後煮。 在某些時候，你可能會把食譜增加一倍或減半，但食譜是非常標準的。
肥皂製作和烹飪有什麼區別？
然而，在製作肥皂時 ，我們做的兩件事情與烹飪不同。
第一個主要區別是一切都是衡量的......甚至是水。 這可以確保您使用的每種成分的量都合適，並且您可以在批次，配方和配方中使用相同的測量。
但是，讓我們說，你有一個你喜歡的食譜......它說“6盎司，2盎司。” 沒關係......直到你想改變食譜或以某種方式修改它。 要真正了解配方，了解 油脂 對肥皂的質量，您需要更進一步，並以百分比和測量方式說明您的配方 - 這是肥皂製造的第二種方式不同於烹飪。
這並不意味著一個標準的食譜將無法工作......這只是以這種方式編寫食譜有用的原因有兩個：
- 它允許您輕鬆調整配方以適合任何尺寸的模具
- 它可以讓你輕鬆調整配方中各種油的比例，以影響肥皂的質量。
例如，假設你有一個配方，使兩磅肥皂。 其中，你可能會有1/2杯椰子油。 你嘗試配方，泡沫不如你想要的，所以你想增加椰子油的比例。 通過測量，這很難，如果除了測量之外還有百分比，那很容易。
將測量食譜轉換為百分比
我們將從一個簡單的配方開始（請記住我們正在衡量一切，而不是使用液體量度。）
- 12盎司。 橄欖油
- 10盎司。 棕櫚油
- 9盎司。 椰子油
- 8盎司。 菜籽油
- 2.5盎司。 蓖麻油
- 2.5盎司。 可可油
這將使一批4磅肥皂。 但是每種油的比例是多少？ 這是一個平衡的食譜？ 如果你想製作7磅肥皂呢？
以下是我們的工作：
總計增加了總盎司的石油數量。 在這種情況下，它是44.將每個單獨的重量除以44以獲得配方中該油的百分比。
12盎司。 橄欖油 - 除以44 = 27％（我四捨五入。）
10盎司。 棕櫚油 - 除以44 = 23％
9盎司。 椰子油 - 除以44 = 20％
8盎司。 菜籽油 - 除以44 = 18％
2.5盎司。 蓖麻油 - 除以44 = 6％
2.5盎司。 可可脂 - 除以44 = 6％
所以你的食譜是：
27％橄欖油
23％棕櫚油
20％椰子油
18％菜籽油
6％ 蓖麻油
6％ 可可油
一個非常平衡的配方。
假設你想製作一個7磅（112盎司）的肥皂批次。 （請記住，這只是測量你的油，留出鹼液和水的餘地。）將百分比乘以所需的量。
27％橄欖油x 112盎司。 = 30.2盎司。
23％棕櫚油×112盎司。
= 25.8盎司。
20％椰子油×112 = 22.4盎司
18％菜籽油x 112 = 20.2盎司。
等等。
現在，在你所有的數學恐慌之前，或者認為你需要創建一個Excel電子表格來製作肥皂，放鬆一下。 大多數在線鹼液/肥皂配方計算器可以輕鬆擴展您的配方，並且可以為您提供測量和百分比的配方。