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讓我們做肥皂鞭打(室溫)肥皂
鞭打肥皂 - 酒吧和“糖果”。 大衛費舍爾 如果您已經掌握了製作冷肥皂的基礎知識,那麼您可以嘗試一下這些變化。 這個過程在很多方面都是獨一無二的 - 不是用熔化的肥皂罐敲打熔化的油和鹼液,而是將油和肥皂放在一個碗裡。 而不是在100度左右工作,你在室溫下做所有事情。 其結果是一種非常白色,不透明,幾乎像糖果般的肥皂,可以呈現柔和的色彩 - 是的,它漂浮著!
- 一個基本的肥皂配方如下所述進行調整
- 一個大的攪拌碗
- 攪拌機至少有攪拌器附件 - 攪拌器附件甚至更好。 (最重要的是一台大型的KitchenAid調音台!)
- 一些橡皮刮刀
- 香氣和顏色,根據需要
- 肥皂的模具
一旦你把所有這一切聯繫在一起,首先要做的就是調整你的食譜。
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創建你的食譜
鞭打的肥皂油。 大衛費舍爾 第一個區別是你必須仔細選擇你的油。 在正常的冷加工肥皂製造中,您可以改變您的油脂,選擇軟和硬(在室溫下)油約60/40比例之間的平衡。 這將是椰子,棕櫚油,豬油, 牛脂 ,棕櫚仁,牛油樹脂,可可脂,起酥油等60%“硬”油以及40%“軟”油,如油菜籽油,橄欖油,米糠,大豆等。
但是在室溫/攪打過程中,您需要非常高比例的硬油 - 最好使用80%左右 。 你需要這個比例的硬油來獲得“鞭打”的效果。
對於這批,配方是:
- 25%豬油
- 30%椰子
- 25%棕櫚油
- 15%橄欖油
- 5%蓖麻油
確保通過鹼液計算器運行你的配方。
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鞭子/奶油固體油
鞭打堅硬的油。 大衛費舍爾 第一步是稱量您的硬油並將它們添加到您的攪拌碗中。 最終,你會希望他們都奶油和混合在一起,所以根據你選擇的油和室溫,你可能需要搗碎或奶油他們就像你會硬黃油。 或者,如果你的室溫有點暖,他們可能只是混合在一起。
如果您使用的是像棕櫚仁或可可脂這樣的硬油,最好先在微波爐中稍微軟化一下。 一旦你把它混入鍋中,它會變硬。
將所有油一起攪拌直至完全混合。 不停地攪打,直到它開始形成高峰,如糖霜或蛋清。 你越鞭,越奶油,越輕。
04年10月
添加液體油
液體油添加。 大衛費舍爾 一旦你的硬油都很好,攪打,慢慢加入液體油。 添加它們會帶走一些高峰和“鞭子”。 這是保持低液壓油比例低的原因之一。 繼續鞭打,直到你有一些鞭撻回來。 (幾分鐘的鞭打應該做的。)
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添加鹼液
添加鹼液水。 大衛費舍爾 是時候將鹼液水溶液添加到油中了。 所以,戴上你的手套和護目鏡。 我知道它看起來像結霜,但它即將變成苛性的生肥皂!
一旦所有的油都愉快地攪拌在一起,慢慢加入鹼液,一次加幾湯匙。 請小心輕放,注意不要將任何鹼液或肥皂濺出攪拌碗。 一旦所有的鹼液水都在肥皂中,請繼續攪拌。
06年10月
保持鞭打!
鞭打的肥皂準備好了。 大衛費舍爾 保持鞭打肥皂!
慢慢地將香料油加入混合物中。 它可能會減弱你的“鞭子”。 只要繼續鞭打。
它將在以下方面保持一致:
- 濃酸奶
- 軟冰淇淋
- 攪過的黃油
- 軟奶油芝士或
- 攪打蛋清
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顏色和模具
彩色的肥皂。 大衛費舍爾 現在通常當你的肥皂已經“準備好了”,即達到了痕跡時,你必須很快地工作。 室溫下不要用肥皂。 由於不涉及熱量,化學反應開始非常緩慢。 這意味著肥皂需要更長的時間才能在模具中固化並準備好切割。 但這也意味著你有足夠的時間來著色和使用肥皂。 我用這個批次玩了30多分鐘,仍然可以做更多的事情。
對於這批產品,我將生肥皂(您仍然戴著手套和護目鏡,右邊?)分成三個碗,並分別塗上不同的顏色。 這給了我四種顏色 - 三種顏色加上基礎肥皂的亮白色。
注意:因為肥皂基本是白色的,所以你只能得到淡淡的顏色 - 所以當你想著你的肥皂和顏色組合時,請提前計劃。
08年10月
在模具中分層皂
分層肥皂。 大衛費舍爾 因為這種肥皂太輕而且有點粘,所以它似乎在可以切成薄片的“原木”型模具或易脫出肥皂的矽膠模具中效果最佳。 我製作了一批這種肥皂,並將它塑造在一個堅硬的有機玻璃獨立皂條模具中,不僅難以取出,而且還因為它傾向於粘在模具上,酒吧不好。
對於這批產品,我使用了橡皮刮刀並將不同顏色(包括白色)分層到模具中。
變化:對於你在那裡用餅乾或蛋糕製作設備,你可以模仿或管道這個肥皂就像你會結霜或餅乾麵團。 我將一些肥皂放入我的餅乾壓機中,並製作小肥皂“糖果”,這對個人洗手或裝飾浴室肥皂桶來說非常棒。 (請務必將它們放在蠟紙或不銹鋼餅乾片上 - 肥皂會腐蝕鋁!)您還可以裝飾現有的肥皂塊,就像您將蛋糕或糖霜餅乾一樣。
09年10月
離開肥皂模具設置
在模子的肥皂。 大衛費舍爾 如果需要,一旦填滿,將模具放在一邊,覆蓋它。
現在你需要一些耐心。 正如我剛才所說,由於沒有涉及熱量, 皂化過程需要一段時間才能開始。 它確實會最終開始 - 它只是需要一段時間。 通常情況下,一旦我倒出一批“在爐子上”的肥皂,它就足夠堅固,可以在約18-24小時內脫模。 鞭打過的肥皂可能需要至少24小時,並且通常長達36小時才能成立。 這將取決於您的油組合,您在配方中使用的水量以及環境室溫。
所以,如果需要比您習慣的時間更長的時間,請不要擔心 - 這只是它的工作方式。
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unmold和享受
成品肥皂。 大衛費舍爾 讓肥皂堅實起來,然後將其從模具中取出。 注意:由於我們在室溫或冷凍條件下製作了所有東西,並且短路了任何形式的凝膠階段,因此肥皂的使用時間比普通的冷加工肥皂長。 它需要2-3天才能完全皂化。 使用前一定要讓它治好幾個星期。