如何使用重奶油製作牛奶肥皂

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如何製作濃稠奶油的“牛奶肥皂”

用牛奶製成的肥皂豐富，奶油和額外的保濕。 部分原因來自牛奶中的額外脂肪，部分原因來自牛奶中的其他蛋白質和成分。 為了最好地製作牛奶肥皂，您需要採取幾個準備步驟 - 以及將牛奶加入肥皂中的幾種不同方法 。

您可以：

1. 製作鹼液時使用牛奶代替水
2. 在配方中使用半水和半乳 - 用半水製作鹼液，然後將牛奶加入油中
3. 用痕量添加奶粉

有關這三種方法的更多信息，請參閱：
用羊奶製作肥皂 （程序大致與任何種類的牛奶相同）。
製作山羊的牛奶肥皂視頻

我有一夸脫的重量，我不打算用於烹飪，所以決定用肥皂。 我使用方法＃1和＃2來製作肥皂。

只需將牛奶加入上述三種方法之一，即可將牛奶加入任何肥皂製作配方中。 我使用的配方是：

• 27％的棕櫚油
• 27％的椰子油
• 27％的橄欖油
• 5％蓖麻油
• 14％杏仁油

製作2磅肥皂的實際配方是：

• 5.3盎司。 棕櫚油
• 5.3盎司。 椰子油
• 5.3盎司。 橄欖油
• 1盎司。 蓖麻油
• 2.75盎司。 杏仁油
• 2.9盎司。 鹼液
• 5.8盎司。 水
• .9盎司。 香料油

重要提示：當你使用濃奶油或稀奶油計算食譜時，一定要考慮到奶油中額外的脂肪含量，或至少要注意脂肪中的脂肪含量。 重奶油含有36％的乳脂，而山羊奶或牛奶含脂肪含量為4-6％。 你可能想調整你的食譜，以允許額外的脂肪。 我在本教程的最後一頁介紹了兩種方法 - 或者立即跳到那裡。

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時間冷凍霜

要開始使用方法＃1（使用牛奶代替鹼液中的水），您需要將奶油凍結。 - 把冰淇淋（或者你使用的任何牛奶）放在冰盤裡。 雖然這是凍結，我們將繼續採用方法＃2，這是使用雙強度鹼液，並直接添加到油脂。

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方法＃2 - 製備雙重濃度的鹼液

對於方法＃2，我們將製作雙倍強度的鹼液解決方案。

我的配方需要5.8盎司的水和2.9盎司的鹼液。 我把5.8盎司的水分成2.9盎司的水和2.9盎司的牛奶。

僅使用2.9盎司的水和2.9盎司的鹼液，我製造了額外強度的鹼液，並將其安全放置在一旁以降溫。

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稱出冷凍奶油

然後我測出了2.8盎司的奶油。 （注意：如果您使用方法＃2並將牛奶/奶油直接添加到油中，牛奶/奶油實際上不需要冷凍 - 但這樣測量和存儲更方便。）

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將潤膚霜添加到油中

測量和融化你的油，就像你在任何其他批次的肥皂。 當它們完全融化時，將奶油（液體或冷凍）加入到溫熱的油中。

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將奶油融入融化的油中

使用棒式攪拌器將奶油融入融化的油中。 你並沒有試圖達成任何痕跡或任何事情。 這只是成分的良好混合。

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將鹼液混入奶油/油混合物中

就像其他肥皂批次一樣，請慢慢小心地將超強力鹼液倒入熔化的油和奶油中。 將其與棒式攪拌機混合，直到您得到輕微的痕跡 。 在輕微的痕跡中添加香料和/或顏色並將其倒入模具中。

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澆鑄肥皂（使用方法＃2）在模具中

正如你所看到的，肥皂有一個很好的痕跡，但其他方面很好，很平滑。 （這批芳香油在這批中有一點點米色。）

將肥皂置於一邊，並在約24小時內取出/剪下。

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方法＃1 - 用全脂牛奶製作肥皂

現在回到方法＃1。

取出你的配方所需的全部水量，然後用奶油立方體測量出這個量。 把它們放在你的鹼液瓶裡，放在水槽裡幾英寸的冷水里。 然後慢慢將鹼液逐漸加入立方體中。

加一點鹼液 - 稍加攪拌 - 等幾分鐘。

加一點鹼液 - 稍加攪拌 - 等幾分鐘。

加一點鹼液 - 稍加攪拌 - 等幾分鐘。

對於這個視頻演示，請觀看我的Making Goat's Milk Soap Video

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攪拌成鹼液和牛奶搪瓷

來自鹼液反應的熱量會融化冰塊。 當所有的鹼液加入時，你都會有鹼液和膏霜。

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加厚的奶油Sl Sl

這裡有一部分使用重霜與羊奶有些不同。 由於重奶油的脂肪含量比山羊奶高得多（36％比4-6％），牛奶中的脂肪將開始皂化並在鹼液投手中變成肥皂。 它會變得非常厚 - 更多的是鹼液霜，而不是像山羊奶這樣的融雪劑 。

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添加鹼液霜混合物的油

挖出鹼液奶油混合物並將其添加到融化的油中。 取幾湯匙的水，用它來確保你已經把所有的鹼液混合物從罐子裡拿出來，然後把它們裝進罐子裡。

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將鹼液混合物與油混合

在開始攪拌棒之前，只要確保鹼液奶油混合物完全溶解並搗碎任何大塊。 然後棒像混合其他任何一批肥皂一樣混合混合物。

追踪香味和/或顏色，並將其倒入模具中。

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在模具中的厚實和粒狀肥皂

這批產品最終變得厚實而厚重，從厚奶油中產生“顆粒感”。 我盡可能地將它混合 - 然後倒入模具中。 你可以看到這批肥皂與我用50:50的水和奶油混合製成的肥皂有多厚。

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成品厚重的肥皂和技巧

脫模後大約1週，這裡是完成的肥皂。

方法＃1肥皂在左邊 - 您可以看到它不像方法＃2批次那樣流暢。 顏色差異來自芳香油 - 在添加香料之前，兩批產品的顏色大致相同。

哪種方法更好？ 他們的工作方式都很好，但我必須承認，方法2對我來說效果更好，特別是對於像高脂奶油這樣的超高脂肪含量的牛奶，您可以獲得更平滑的灌注和最終肥皂。

另一個重要的注意事項：在計算重奶油食譜時，記住奶油的脂肪含量是有幫助的。 重奶油的脂肪含量比其他牛奶多30-36％，而山羊奶含4-5％。 山羊奶中的脂肪並不會將超脂肪的含量降低很多 - 但厚重的奶油可以。 如果我通常以5％的鹼液折扣計算我的配方，並使用厚重的奶油代替100％的水（方法＃1），我會將我的超級脂肪增加到14％左右。 如果我使用50％水50％的牛奶（方法2），我會將超級脂肪增加到9％左右。

傳統上使牛奶香皂更加保濕和溫和的一部分是額外的超脂肪 。 但是，如果這些百分比對你來說太高（ 蘇珊·米勒·卡維奇會愛上他們！），這裡有兩種方法可以補償額外的脂肪：

1. 使用0％的超級脂肪 計算您的原始配方 - 知道霜本身會增加幾個百分點
2. 計算你通過奶油添加到配方中的脂肪的實際數量，並將該脂肪添加到鹼液計算中 。 例如 - 在方法＃1中，使用5.8盎司的脂肪含量為36％的奶油，我在配方中添加了2.1盎司的牛奶脂肪。 （5.8 X.36 = 2.088）。 然後，我在我的鹼液計算器中添加了2.1盎司的乳脂，並將鹼液折扣降至5％。

兩種計算方法都可以正常工作 - 並且不會對配方做任何調整，但14％的超級肥皂隨著時間的推移會更容易變質。 顯然，選項＃2需要更多的數學和計算，但它是真正準確地保持您的超級脂肪/鹼液折扣與其他肥皂一致的一種方式。

無論您使用方法＃1還是方法＃2 - 以及是否調整脂肪含量，您都會發現用濃厚奶油製成的肥皂泡沫豐富，奶油和奢華 - 而且泡沫也很好。